• Restaurant Vieux-Lausanne - Sanglier

    Prochaine soirée Sanglier, mercredi 28 septembre 2016

  • Restaurant - Lausanne - Façade

    Le Vieux-Lausanne : un restaurant au charme d'antan.

  • Restaurant - Lausanne - Bar

    Invitez-vous au Bar Giraf : une ambiance jeune et décontractée

  • Restaurant Vieux-Lausanne - Entrée

    Assiette scandinave

    Venez déguster notre Gravad lax en entrée ou plat principal!

  • Restaurant Vieux-Lausanne - Légumes

    Légumes de saison

    Pour chaque plat des légumes frais de saison

  • La Chasse est arrivée

    Prochaine soirée SANGLIER, mercredi 28 septembre! Sur réservation.

    La carte du Vieux-Lausanne au gré des saisons. Venez découvrir les nouvelles créations automnales par notre Chef Régis Sacquard et sa brigade qui vous suggèrent en nouveauté notre filet mignon de Renne et sa sauce "Yorkshire".

    Les spécialités incontournables n'ont pas changé depuis 30 ans. Notre saumon sauvage en Gravad lax à l'aneth et notre tartare de saumon unique. 

     

    Suggestions automnales
  • Infos pratiques

    Mar - Jeu 11h30-14h30
    18h30-23h00
    Ven 11h30-14h30
    18h30-00h00
    Sam 18h30-00h00
    Plus d'infos